Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 5 sprigs fresh chives, plus extra chopped for garnishing
- 1 leek (approx. 180 g), trimmed and white part cut into pieces
- 1 garlic clove
- 30 g salted butter
- 20 g extra virgin olive oil
- 1 lemon, zested (no white pith) and juiced
- 30 g dry white wine
- 250 g cream cheese
- 150 - 185 g hot smoked salmon, flaked
- salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- Valori nutritive
- per 588 g
- Calorii
- 6532.8 kJ / 1561.4 kcal
- Proteine
- 48.7 g
- Carbohidrați
- 35.7 g
- Grăsimi
- 137.5 g
- Grăsimi saturate
- 68.3 g
- Fibre
- 5 g
- Sodiu
- 2253.7 mg
Rețete alternative
Afișare toateChicken liver pâté
2 godz. 20 min
Pâtè with Riesling
3h
Cranberry and rosemary chutney
40 min
Ranch Dressing
2h 15min
Rose Harissa
20 min
Red onion relish
50 min
Béarnaise sauce
10min
Simple gluten free herb gravy
20 min
Chicken and thyme pâté (10-12 months)
24h 35min
Miso dressing
5min
Cucumber and mint raita
30 min
Smashed pea and bean dip
30 min