Versiuni compatibile
Arroz con azafrán y brocheta kebab (Chelow kabab) - Irán
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 300 g de cebolla en cuartos
- 600 g de carne picada de ternera
- 1 cucharadita de cúrcuma molida
- 1 ½ cucharaditas de zumaque
- 1 cucharadita de pimienta molida
- 2 ½ cucharaditas de sal
- 10 g de aceite de oliva
- 1 sobre de azafrán molido
- 1250 g de agua
- 2 cucharaditas de aceite de oliva
- 350 g de arroz basmati
- 40 g de mantequilla en trozos
- 6 tomates en rama (cortados por la mitad)
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 2562 kJ / 613 kcal
- Proteine
- 18.1 g
- Carbohidrați
- 50.3 g
- Grăsimi
- 37.7 g
- Fibre
- 2.6 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Guiso de ternera y verduras con miso
2 Std.
Pollo con salsa de queso y champiñones
25 min
Lomo saltado con arroz - Perú
1h
Tiras de pechuga de pollo doradas
15 Min
Pavo y champiñones en salsa cremosa con pasta
45 Min
Pavo relleno con salsa de arándanos (MEATER)
3 Std. 30 Min
Hamburguesas de pavo, beicon y aguacate
50min
Chimichangas
40min
Escaldums de pavo
50min
Hamburguesa de pechuga de pollo con costra de hierbas
1 Std. 15 Min
Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas
1 Std. 35 Min
Sartén de pollo con verduras de temporada al pimentón
1 Std. 20 Min