Dispozitive și accesorii
Kofta de cordero en pan pita - Turquía
Prep 30 min.
Total 50 min.
6 raciones
Ingrediente
Salsa
-
3 yogures naturales
-
2 dientes de ajo
-
30 g zumo de limón
-
1 cucharadita de sal
-
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
-
20 g de aceite de oliva virgen extra
Koftas
-
20 g perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
150 g de cebolleta en trozos
-
3 dientes de ajo
-
1 ½ cucharaditas de sal
-
1 cucharadita rasa de comino molido
-
1 cucharada de pimentón
-
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
-
750 g de carne picada de ternera750 g de carne picada de cordero
-
aceite para freír
-
6 panes pita
-
2 tomates en rodajas finas
-
12 hojas de lechuga
-
½ pepino (con piel y en rodajas finas)
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 ración
Proteine
21.1 g
Calorii
2691 kJ /
644 kcal
Grăsimi
54.3 g
Fibre
1.5 g
Carbohidrați
17.6 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Oriente
101 rețete
Spania
Spania
Viaje a Turquía
5 rețete
Spania
Spania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateWellington de pavo con salsa de champiñones
1h 40 min.
Boeuf bourguignon (Julie & Julia)
2h 40 min.
Lasaña boloñesa con pan
1h 45 min.
Pato Pekín - China
1h 30 min.
Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja
1h 40 min.
Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)
13h
Pavo a la sal con "Ajoatao"
1h
Terrina de pavo con frutos secos
1h
Steak tartare con alcaparras y salsa alioli de tomates secos
1h 15 min.
Conejo a la cazadora
50 min.
Pato a la naranja
3h 20 min.
Costillas con salsa de miel y bourbon
2h 30 min.