Kofta de cordero en pan pita - Turquía

Kofta de cordero en pan pita - Turquía

4.7 41 evaluări

Prep 30 min.

Total 50 min.

6 raciones

Ingrediente

Salsa

3 yogures naturales
2 dientes de ajo
30 g zumo de limón
1 cucharadita de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
20 g de aceite de oliva virgen extra

Koftas

20 g perejil fresco (hojas y parte del tallo)
150 g de cebolleta en trozos
3 dientes de ajo
1 ½ cucharaditas de sal
1 cucharadita rasa de comino molido
1 cucharada de pimentón
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
750 g de carne picada de cordero

750 g de carne picada de ternera
aceite para freír
6 panes pita
2 tomates en rodajas finas
12 hojas de lechuga
½ pepino (con piel y en rodajas finas)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 21.1 g

Calorii 2691 kJ / 644 kcal

Grăsimi 54.3 g

Fibre 1.5 g

Carbohidrați 17.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Oriente 101 rețete
Spania

Viaje a Turquía 5 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pollo guisado con tomate y aceitunas

45min

Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas

40min

Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón

1u.

Hamburguesas de buey y aceituna con cebolla caramelizada

3u.

Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy

4u.

Nuggets de pollo al horno

1u.

Cuscús con pollo en salsa de ciruelas pasas

45min

Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)

1u. 15min

Molletes de solomillo ibérico, queso camembert y pimientos

2u. 20min

Ternera teriyaki con arroz

1u. 40min

Ternera con salsa de atún (Vitello tonnato) para dos

5u. 30min

Costillas de cerdo glaseadas estilo chino

40min

Afișare toate