Solomillo de ternera al estilo tailandés - Tailandia

Solomillo de ternera al estilo tailandés - Tailandia

4.7 58 evaluare
Prep 15 min.
Total 25 min.
4 raciones

Ingrediente

  • 600 g de solomillo de ternera (en tiras de aprox. 1x5 cm)
  • 15 g de maicena
  • ½ cucharadita de pimienta molida
  • 30 g aceite de girasol
  • 15 g salsa de soja
  • 1 diente de ajo
  • 1 chalota
  • 1 chile rojo fresco (sin pedúnculo ni semillas)
  • 20 g de azúcar moreno
  • 2 cucharadas de pasta de chiles tailandesa (ver receta básica)
  • 150 g de pimiento rojo en juliana
  • hojas de albahaca fresca para decorar

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 ración

Proteine 31.6 g
Calorii 1165 kJ / 278 kcal
Grăsimi 12.4 g
Fibre 1 g
Carbohidrați 10.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate