Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Curry verde tailandés de pollo (Kaeng khiao waan) - Tailandia
Ingrediente
-
½ cucharadita de semillas de cilantro
-
¼ de cucharadita de semillas de hinojo
-
5 granos de pimienta blanca
-
1 cucharadita de cúrcuma molida
-
2 pellizcos de nuez moscada molida
-
½ cucharadita de sal
-
½ cucharada de azúcar
-
10 g cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
-
1 - 2 chiles verdes frescos (sin pedúnculo ni semillas)
-
½ chile rojo fresco (sin pedúnculo ni semillas)
-
2 dientes de ajo
-
1 chalota
-
10 g de lemon grass fresco en trozos
-
10 g de jengibre fresco
-
1 cucharada de salsa de pescado
-
250 g de leche de coco
-
1 hoja de lima kaffir seca
-
750 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso (en trozos de aprox. 3 cm)
-
100 g de berenjena (en bastones de aprox. 1x5 cm)
-
100 g judía verde redonda fresca (en trozos de aprox. 4 cm)
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 ración
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Spania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Guiso primaveral de cordero (Navarin d'agneau Printanier)
1h 20 min.
Hamburguesa de pollo con quinoa y chía
45 min.
Pechugas de pollo con sobrasada, queso de Mahón y espinacas
1h
Solomillo de ternera con salsa de cerezas al Oporto
30 min.
Rollitos de pollo con salsa agridulce
45 min.
Khao poon (Sopa picante con fideos de arroz, pollo y verduras) - Laos
2h
Alitas de pollo picantes con miel
1h 10 min.
Pollo en salsa de yogur - India
35 min.
Pollo con ensalada templada de patata
55 min.
Pollo piri piri con ensalada de verduras (MEATER)
7h 20 min.
Sándwich de pollo coronación
2h 20 min.
Albóndigas con salsa de tomate y arroz
1h 15 min.