Tostas de cebolla caramelizada con solomillo y camembert

Tostas de cebolla caramelizada con solomillo y camembert

4.5 66 evaluări

Prep 15 min.

Total 50 min.

32 unidades

Ingrediente

Cebolla y manzana a la cerveza negra

800 g de cebolla en cuartos
200 g de manzanas reineta peladas, en cuartos
100 g de cerveza negra
1 pellizco de pimienta de Cayena molida
1 cucharadita de sal
80 g de azúcar moreno

Montaje

1 - 2 solomillos de cerdo ibérico (200-400 g)
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
32 rebanadas de pan tostado
250 g de queso camembert en 16 trozos

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 unidad

Proteine 4.21 g

Calorii 378 kJ / 90 kcal

Grăsimi 5.8 g

Fibre 0.89 g

Carbohidrați 9.54 g

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