Dispozitive și accesorii
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Alouettes provençales
Prep 30 min.
Total 1h 30 min.
4 portions
Ingrediente
-
gousses d'ail5
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de persil plat frais équeuté½ bouquet
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de lardons200 g
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de viande de bœuf très fines (prélevées dans le rond de veine)8 tranches
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d'oignon doux coupé en deux80 g
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d'huile d'olive30 g
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de tomates concassées en conserve400 g
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de thym frais1 pincée
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feuille de laurier frais1
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de sel à ajuster en fonction des goûts1 ½ c. à café
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
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de vin blanc sec80 g
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d'eau250 g
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de pommes de terre500 g
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de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts4 pincées
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d'olives vertes150 g
Valori nutritive per 1 portion
Calorii
814 kcal /
3405 kJ
Proteine
74.5 g
Grăsimi
38.8 g
Carbohidrați
42 g
Fibre
6.8 g
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