Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 15 g de chile guajillo, sin tallo ni semillas
- 15 g de ajos, pelados
- 35 g de aceite de oliva
- 50 g de mantequilla
- 20 g de jugo de limón verde, recién exprimido
- 1 cdita de sal fina
- ¼ cdita de pimienta negra molida
- 16 de camarones crudos grandes, con cabeza y sin pelar
- 500 g de agua
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 773 kJ / 184 kcal
- Proteine
- 12 g
- Carbohidrați
- 3 g
- Grăsimi
- 14 g
- Fibre
- 0 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePescado a la veracruzana
30 min
Merluza con patatas
40min
Dorada a la catalana
30 min
Carnitas de atún
40min
Bacalao a la Vizcaina
1 godz. 15 min
Salmón al vapor con verduras
30 min
Sepia a la mallorquina (Baleares)
1h 10min
Camarones al mojo de ajo
20 min
Frixuelos rellenos de merluza y gambas
2h
Rodaballo con almejas y gambas al vapor
30 min
Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre
30 min
Trucha al vapor con puré de brócoli
40min