Le pain de type 80 (Bruno Dinel)
TM6 TM5

Le pain de type 80 (Bruno Dinel)

4.6 (5 ratings)

Ingrediente

  • 450 g de farine de blé type 80, et un peu pour fariner
  • 10 g de sel
  • 50 g de farine de maïs torréfié
  • 320 g d'eau froide
  • 10 g de levure boulangère fraîche

Valori nutritive
per 1 part
Calorii
1933 kJ / 455 kcal
Proteine
13 g
Carbohidrați
94 g
Grăsimi
2 g
Fibre
5 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate