Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1200 g Wasser
- 70 g Olivenöl
- 2 TL Salz
- 300 g Reis
- 200 g Möhren, in Scheiben
- 200 g Porree, in Ringen
- 400 g Zucchini, in mundgerechten Stücken
- 200 g Auberginen, in mundgerechten Stücken
- 1 gelbe Paprika (ca. 150 g), in mundgerechten Stücken
- 300 g Zwiebeln, halbiert
- 3 Knoblauchzehen
- 1 Tomate (100 g), geviertelt
- ½ Bund Koriander, ohne Stiele
-
100
g Weißwein
sau 100 g Wasser - 200 g Kokosmilch
- 1 ½ EL Curry, mild
- ½ TL Kurkuma, gemahlen
- 1 TL Zucker
- 1 TL Kreuzkümmel (Cumin)
- 1 TL Anis, gemahlen
- 1 TL Kardamom, gemahlen
- ¼ TL Pfeffer
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 1735 kJ / 416 kcal
- Proteine
- 9 g
- Carbohidrați
- 53 g
- Grăsimi
- 17 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Udon Blumenkohlcurry
30 min
Gemüsenudeln mit grünem Pfeffer
30 min
Cashew-Brokkoli Pasta
45 Min
Vorrats-Tortellini-Suppe
40 min
Kichererbsen-Gemüse-Curry mit RUPP Gouda
45 Min
Kartoffel-Curry-Topf mit Kichererbsen
30 min
Überbackene vegetarische Enchiladas
50 menit
Tomaten-Spinat-Curry mit Kichererbsen
45 Min
Risoni-Gemüse-Topf mit Avocado
30 min
Jägersauce mit Knödel
50 menit
Auberginen-Pasta
30 min
Gemüseplatte mit heller Sauce
1j