Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 150 g de poireau, coupé en morceaux
- 15 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de curry en poudre
- 30 g d'amandes en poudre
- 300 g de chair de courge butternut, coupée en morceaux (3-4 cm)
- 500 g de bouillon de bœuf (ou bouillon reconstitué)
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 30 g d'amandes effilées, pour la finition
- 3 brins de persil frais (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 823 kJ / 199 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carbohidrați
- 8 g
- Grăsimi
- 16 g
- Fibre
- 5 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Soupe de cresson aux œufs mollets
25min
Soupe de carottes, lentilles corail et granola salé
55min
Soupe gratinée de butternut et oignon
35 Min
Velouté carotte-panais
35 Min
Soupe au chou
45 Min
Soupe de brocoli crémeuse au cheddar et croûtons gratinés
45 Min
Velouté de légumes
35 Min
Crème de carottes au quinoa
1 Std.
Soupe Pho
40 Min
Velouté de petits pois et feta
35 Min
Velouté de chou-fleur et tartine au comté
55min
Velouté de fenouil
30 Min