Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 60 g fresh bird's eye chillies, trimmed
- 20 g garlic cloves
- 20 g fresh ginger, peeled
- 1 stalk lemongrass, white part only
- 30 g rice wine vinegar
- 30 g palm sugar
- 1 tsp salt
- 1 lime, zested (no white pith) and juiced (approx. 30 g juice)
- 1 ½ tbsp peanut oil
- Valori nutritive
- per 210 g
- Calorii
- 1707.5 kJ / 408.1 kcal
- Proteine
- 3.6 g
- Carbohidrați
- 57 g
- Grăsimi
- 21 g
- Grăsimi saturate
- 3.5 g
- Fibre
- 3.6 g
- Sodiu
- 2348.4 mg
Rețete alternative
Afișare toateHoney, soy and mustard marinade
5 min
Bolognese sauce
40min
Caramelised onion jam gravy
2 godz. 5 min
Caramelised balsamic reduction
30 min
Chilli crunch (TM6)
30 min
Nam Jim
10 min
Quick herb paste
10 min
Cheese Béchamel sauce (TM6)
15 min
Savoury herb baked ricotta
2h 40min
Cranberry and rosemary chutney
40min
Caramel syrup
25min
Cranberry sauce
30 min