Velouté de cresson à la brousse
TM5 TM31 TM6

Velouté de cresson à la brousse

3.5 (17 ratings)

Ingrediente

  • 3 - 4 bottes de cresson frais, équeutées et réserver quelques feuilles pour la finition
  • 195 g de pommes de terre, coupées en morceaux
  • 1000 g d'eau
  • 2 cubes de bouillon de légumes
  • 2 gousses d'ail
  • ½ c. à café de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 150 g de fromage de brousse de brebis
    sau 150 g de brocciu

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
419.8 kJ / 100 kcal
Proteine
6.8 g
Carbohidrați
9.7 g
Grăsimi
3.2 g
Fibre
2.5 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate