Soupe de haricots blancs, jambon et persillade

Soupe de haricots blancs, jambon et persillade

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Prep 5 min.

Total 20 min.

4 portions

Ingrediente

30 g d'huile d'olive
50 g de pain de la veille, en cubes
1 gousse d'ail pelée et coupée en deux
10 g de persil frais
400 g de haricots blancs en boîte rincés et égouttés (1 petite boîte)
400 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille
1 tranche de jambon épaisse (150 g) en dés

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 19 g

Calorii 1153 kJ / 275 kcal

Grăsimi 10 g

Carbohidrați 24 g

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De asemenea, prezentat în

Larousse Petits plats du soir - Soupes complètes Vol.II 8 rețete
Franța

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