Sea Vegetable Stew
TM6 TM5

Sea Vegetable Stew

(Nu există evaluări)

Ingrediente

  • 3 tbsp circular kelp head (opțional)
  • 10 g dried Japanese kelp (kombu), cut in squares (2 cm x 2 cm), rinsed
  • 6 dried shiitake mushrooms, rinsed, soaked to soften for 30 minutes
  • 300 g white radish, peeled, cut in chunks (2 cm)
  • 4 slices fresh ginger, peeled
  • 1 fresh red chilli
    sau 1 dried chilli
  • 2 tbsp cold pressed sesame oil
  • 2 tbsp 3-booster powder (see tip)
  • ¼ tsp sea salt
  • 2 tbsp light soy sauce
  • 1 tbsp blackstrap molasses
  • 200 g water
  • 1 tsp molasses powder
  • 1 tbsp balsamic vinegar

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
414 kJ / 99 kcal
Proteine
1 g
Carbohidrați
12 g
Grăsimi
5 g
Fibre
4 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate