Sari la conținutul principal Căutare
Sea Vegetable Stew

Sea Vegetable Stew
5.0 1 evaluare
Prep 10 min.
Total 55 min.
5 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • circular kelp head (opțional)
    3 tbsp
  • dried Japanese kelp (kombu) cut in squares (2 cm x 2 cm), rinsed
    10 g
  • dried shiitake mushrooms rinsed, soaked to soften for 30 minutes
    6
  • white radish peeled, cut in chunks (2 cm)
    300 g
  • fresh ginger peeled
    4 slices
  • fresh red chilli
    1
    1 dried chilli
  • cold pressed sesame oil
    2 tbsp
  • 3-booster powder (see tip)
    2 tbsp
  • sea salt
    ¼ tsp
  • light soy sauce
    2 tbsp
  • blackstrap molasses
    1 tbsp
  • water
    200 g
  • molasses powder
    1 tsp
  • balsamic vinegar
    1 tbsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 1 g
Calorii 414 kJ / 99 kcal
Grăsimi 5 g
Fibre 4 g
Carbohidrați 12 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Everyday Vegan 12 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Rich tomato relish

4.6(18)

2h 15 min.

Stir-fry Capsicum and Tofu

4.0(1)

45 min.

Whole cauliflower with pea purée

4.7(38)

40 min.

Egg and Onion

4.9(27)

25 min.

Spätzle with Mushroom Cream

4.4(7)

30 min.

Bean ratatouille with halloumi

4.3(78)

30 min.

Caramelised onion jam gravy

4.6(20)

2h 5 min.

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

4.7(50)

45 min.

Potatoes and green beans with parsley pesto

4.8(259)

35 min.

Quick Broccoli Salad

4.9(125)

5 min.

Spinach and Artichoke Garlic Bread

4.7(7)

20 min.

French Fries (Paul)

4.7(32)

1h 15 min.

 Afișare toate