Dispozitive și accesorii
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Blumenkohl-Kokos-Curry mit Bulgur
Prep 20 min.
Total 40 min.
4 Portionen
Ingrediente
-
Bulgur250 g
-
Wasser650 g
-
Gemüsebrühe (für 0,5 l)1 Würfel
-
Zwiebeln halbiert130 g
-
Olivenöl25 g
-
Curry3 TL
-
Äpfel (ca. 400 g), geviertelt2
-
Blumenkohlröschen400 g
-
Kokosmilch (400 g)1 Dose
-
Salz1 ½ TL
-
Pfeffer3 Prisen
-
Tomaten (evtl. gehäutet), geachtelt200 g
-
Erbsen, frisch oder TK, aufgetaut100 g
-
Koriander gehackt6 Stängel
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 Portion
Proteine
13 g
Calorii
2316 kJ /
556 kcal
Grăsimi
25 g
Fibre
13.9 g
Carbohidrați
69 g
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