Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 60 g di cipolle a pezzi
- 15 g di spicchi di aglio
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 70 g di concentrato di pomodoro
- 1 mazzetto di erbe aromatiche miste (timo, alloro, prezzemolo, finocchio)
- 2 pizzichi di pepe bianco macinato
- 500 g di cozze fresche, pulite
- 300 g di code di gambero fresche
- 300 g di filetti di merluzzo
- 500 g di acqua
- 1 bustina di zafferano in polvere
- sale, a piacere
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1190 kJ / 283 kcal
- Proteine
- 42 g
- Carbohidrați
- 11 g
- Grăsimi
- 8 g
- Fibre
- 2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCeci in umido
1h 30min
Zuppa di legumi e cereali
1 Std.
Pasta e ceci con pomodorini
40 Min
Zuppa di legumi e verdure
40 Min
Zuppa di farro e fagioli
1 Std.
Minestra di riso e ceci
30 Min
Zuppa di lenticchie e orzo perlato
55 Min
Zuppa di farro e legumi
45min
Minestra di farro e ceci
1h 10min
Zuppa di cavolo, porri e ceci
30 Min
Pasta e lenticchie
50 Min
Minestra di fave con cicoria
50 Min