Zuppa del pescatore

Zuppa del pescatore

4.1 17 evaluare
Prep 20 min.
Total 50 min.
4 porzioni

Ingrediente

  • 60 g di cipolle a pezzi
  • 15 g di spicchi di aglio
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 70 g di concentrato di pomodoro
  • 1 mazzetto di erbe aromatiche miste (timo, alloro, prezzemolo, finocchio)
  • 2 pizzichi di pepe bianco macinato
  • 500 g di cozze fresche pulite
  • 300 g di code di gambero fresche
  • 300 g di filetti di merluzzo
  • 500 g di acqua
  • 1 bustina di zafferano in polvere
  • sale a piacere

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 42 g
Calorii 1190 kJ / 283 kcal
Grăsimi 8 g
Fibre 2 g
Carbohidrați 11 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate