Zuppa del pescatore
TM5 TM6

Zuppa del pescatore

4.0 (15 ratings)

Ingrediente

  • 60 g di cipolle a pezzi
  • 15 g di spicchi di aglio
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 70 g di concentrato di pomodoro
  • 1 mazzetto di erbe aromatiche miste (timo, alloro, prezzemolo, finocchio)
  • 2 pizzichi di pepe bianco macinato
  • 500 g di cozze fresche, pulite
  • 300 g di code di gambero fresche
  • 300 g di filetti di merluzzo
  • 500 g di acqua
  • 1 bustina di zafferano in polvere
  • sale, a piacere

Valori nutritive
per 1 porzione
Calorii
1190 kJ / 283 kcal
Proteine
42 g
Carbohidrați
11 g
Grăsimi
8 g
Fibre
2 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate