Vellutata di porri

Vellutata di porri

3.8 124 evaluări

Prep 10 min.

Total 40 min.

4 porzioni

Ingrediente

20 g di Parmigiano Reggiano
600 g di porri la parte bianca a rondelle
30 g burro a pezzi
700 g acqua
2 cucchiaini di dado per brodo vegetale

2 dadi per brodo vegetale
½ cucchiaino di sale + q.b.
½ cucchiaino di pepe nero in polvere
½ cucchiaino di peperoncino in polvere dolce
1 pizzico di noce moscata in polvere
100 g di panna (min. 30% di grassi)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 4 g

Calorii 843 kJ / 204 kcal

Grăsimi 17 g

Fibre 5 g

Carbohidrați 7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Assaggi di mondo 5 rețete
Italia

Il carrello di novembre 27 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Grießnockerl (gnocchi di semolino austriaci)

30 min.

Vellutata di carote e pastinaca

50 min.

Fave in umido

1h

Minestra di grano saraceno e cicoria

55 min.

Vellutata di porri e patate con speck croccante (TM6)

40 min.

Vellutata di castagne con porcini

50 min.

Crema di carote e mandorle

40 min.

Gemusesuppe

40 min.

Zuppa di legumi vegetariana

40 min.

Crema di verdure invernale

50 min.

Vellutata di ceci

1h 10 min.

Mezze maniche con fagioli e cozze

1h

Afișare toate