Steak au Poivre

Steak au Poivre

4.7 11 ratings

Prep 20 min.

Total 20 min.

4 portions

Ingrediente

15 g grain de poivre noir
500 - 600 g filet de bœuf découpé en 4 steaks
60 g bouillon de bœuf
40 g de brandy
60 g de crème double (env. 48% M.G.)
2 c. à soupe d'huile d'olive
50 g de beurre en cubes
1 pincée de sel selon votre goût

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 29 g

Calorii 2301 kJ / 550 kcal

Grăsimi 44 g

Fibre 1 g

Carbohidrați 3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Recevoir simplement 10 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Köfte de bœuf au yaourt de safran

1h 20 min.

Poulet frit coréen

3h 10 min.

Boulettes de poulet sauce tomate et spaghettis

1h

Tajine d'agneau aux abricots et au miel

1h 30 min.

Filets de poulet à la pizzaiola

55 min.

Purée à l'Endive, Boulettes de Viande et Sauce à la Viande

45 min.

Nasi Goreng

40 min.

Longe de porc, sauce aux champignons et riz

1h 20 min.

Burger au poulet hawaïen

50 min.

Riz au porc doré

1h

Brochettes de poulet, vinaigrette au citron et salade d'été

30 min.

Gozleme

1h 40 min.

Afișare toate