Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Mélange d'épices garam masala
- 2 c. à café de grains de poivre noir
- 2 c. à soupe de graines de coriandre
- 1 c. à soupe de graines de cumin
- ½ c. à café de noix de muscade moulue
- 1 c. à café de clou de girofle, moulu
- 1 c. à soupe de cardamome en poudre
- ½ c. à café de cannelle en poudre
- 1 feuille de laurier
Poulet au garam masala
- 400 g de tomates concassées en conserve
- 80 g de crème aigre, 10% M.G.
- 50 g de beurre
- 1 c. à café de sucre (opțional)
- ¾ c. à café de sel, selon vos goûts
- 500 g de filet de poitrine de poulet, sans peau, en cubes (3 cm)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1159 kJ / 277 kcal
- Proteine
- 32 g
- Carbohidrați
- 5 g
- Grăsimi
- 14 g
- Fibre
- 1.6 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCoupes de chou rouge avec du poulet
25min
Poulet grillé à la citronnelle à la vietnamienne avec riz (sans gluten)
30min
Brochettes de poulet, vinaigrette au citron et salade d'été
30min
Poulet sauce Adobo et purée de bananes plantain
1 Std. 15 Min
Toasts de viande hachée à la mexicaine
1h 10min
Gâteau aztèque
1h
Toast au poulet à la mexicaine
Nu există evaluări
Pozole Blanco (soupe mexicaine)
Nu există evaluări
Panuchos de cochinita pibil (tacos mexicain)
35min
Burrito bibimbap
45min
Burger de bahn mi à la vapeur et pickles de carotte
45min
İzmir Köfte - Boulettes de viande d'Izmir
1 Std. 5 Min