Boulettes de viande à la sauce tomate
TM6

Boulettes de viande à la sauce tomate

4.3 (8 ratings)

Ingrediente

  • 60 g de parmesan, en morceaux
  • 300 g de viande de boeuf hachée, maigre
  • 300 g de viande de porc hachée, maigre
  • 1 c. à café d'origan séché
  • 1 - 2 c. à café de sel
  • ¼ c. à café de poivre moulu
  • 3 gousses d'ail, coupées en deux
  • 20 g d'huile d'olive
  • 200 g d'oignons, coupés en quartiers
  • 50 g de vin rouge
  • 800 g de tomates concassées en conserve
  • 50 g de concentré de tomates
  • 5 g de sucre en poudre

Valori nutritive
per 4 portions
Calorii
8479 kJ / 2026 kcal
Proteine
144 g
Carbohidrați
36 g
Grăsimi
138 g
Grăsimi saturate
58 g
Fibre
12.1 g
Sodiu
2798 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate