Sauce choron

Sauce choron

4.3 11 ratings

Prep 5 min.

Total 20 min.

1 La recette complète

Ingrediente

2 - 3 brins d'estragon frais
2 - 3 brins de cerfeuil frais
1 tomate (env. 50 g)
80 g d'échalotes
80 g de vinaigre de vin blanc
180 g de beurre en morceaux
4 jaunes d'œufs
¼ - ½ c. à café de sel
2 pincées de poivre moulu
1 - 2 c. à café de concentré de tomates

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 La recette complète

Sodiu 1335 mg

Proteine 27 g

Calorii 7899 kJ / 1885 kcal

Grăsimi 195 g

Fibre 2.8 g

Grăsimi saturate 104 g

Carbohidrați 10 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Mode sauce 17 rețete
Benelux

Sauces 14 rețete
Benelux

Sauces chaudes 7 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

French dressing raffiné

15 min.

Dip au fromage et à la ciboulette

5 min.

Sauté de champignons mélangés

30 min.

Beurre de graines de citrouille

35 min.

Tartinade aux deux saumons à la lime

25 min.

Crème à tartiner fromage frais-radis

5 min.

Rillettes de maquereau, tomates confites et coriandre

25 min.

Sauce au poivron et piment d'Espelette

25 min.

Sauce Marinara

40 min.

Trempette chaude aux épinards et artichauts

20 min.

Tartinable de saumon au mélange du trappeur

10 min.

Guacamole en trois versions

10 min.

Afișare toate