Sauce choron

Sauce choron

4.3 11 ratings

Prep 5 min.

Total 20 min.

1 La recette complète

Ingrediente

2 - 3 brins d'estragon frais
2 - 3 brins de cerfeuil frais
1 tomate (env. 50 g)
80 g d'échalotes
80 g de vinaigre de vin blanc
180 g de beurre en morceaux
4 jaunes d'œufs
¼ - ½ c. à café de sel
2 pincées de poivre moulu
1 - 2 c. à café de concentré de tomates

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 La recette complète

Sodiu 1335 mg

Proteine 27 g

Calorii 7899 kJ / 1885 kcal

Grăsimi 195 g

Fibre 2.8 g

Grăsimi saturate 104 g

Carbohidrați 10 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Mode sauce 17 rețete
Benelux

Sauces 14 rețete
Benelux

Sauces chaudes 7 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cinque Pi Sauce

10 min.

Chutney aux raisins

25 min.

Bolognaise au soja

40 min.

Mayonnaise au yaourt

5 min.

Tartare de saucisson et cornichons

35 min.

Pesto de chou kale, noix et sésame

15 min.

Gelée de poivrons rouges épicée

Nu există evaluări

Sauce aux oignons

50 min.

Saumon teriyaki à l’ananas

30 min.

Sauce aurore (béchamel à la tomate)

15 min.

Sauce bolognaise

3h 15 min.

Sauce piquante

35 min.

Afișare toate