Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 180 g d'oignons de printemps, en morceaux
- 60 g d'huile d'olive extra vierge
- 10 g de maïzena
- 50 g de vin blanc
- 100 g de bouillon de boeuf liquide
- 1 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
- 700 - 800 g de filet de porc (1-2 pièces), en tranches (2-3 cm)
- 2 pincées de sel fin, selon votre goût
- 2 pincées de poivre noir, fraîchement moulu, selon votre goût
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1133 kJ / 271 kcal
- Proteine
- 26.9 g
- Carbohidrați
- 3.4 g
- Grăsimi
- 16.65 g
- Fibre
- 0.65 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCassoulet au confit de canard
1h 10min
Bœuf bourguignon
2 Std. 30 Min
Lasagnes
2 Std.
Lasagne à la bolognaise
2 Std. 30 Min
Choucroute
1 Std. 40 Min
Couscous d'agneau et légumes
1h 10min
Bœuf bourguignon
2 Std.
Pad Thai au poulet
20 min
Parmentier de canard à la patate douce
40 min
Spätzlis à la grisonne
45 min
Filet mignon de porc à la moutarde et aux pommes de terre
30 min
Chilli con carne
40 min