Vellutata fredda peperone, melanzana e curry
TM5 TM6

Vellutata fredda peperone, melanzana e curry

3.9 (15 ratings)

Ingrediente

  • 70 g di cipolla dorata a pezzi
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 300 g di acqua
  • 250 g di melanzane a pezzi (2-3 cm)
  • 250 g di peperone rosso, pulito e a pezzi (2-3 cm) + q.b.
  • 2 cucchiaini di curry in polvere
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Valori nutritive
per 1 porzione
Calorii
243 kJ / 58 kcal
Proteine
0.9 g
Carbohidrați
4.4 g
Grăsimi
4.1 g
Fibre
1 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate