Dýňové knedlíky v ubrousku s houbovo špenátovou smetanovou omáčkou

Dýňové knedlíky v ubrousku s houbovo špenátovou smetanovou omáčkou

4.5 13 ratings

Prep 20 min.

Total 45 min.

4 porce

Ingrediente

Dýňové knedlíky v ubrousku

250 gramů staršího pečiva na kousky
1 cibule napůl
250 gramů máslové dýně oloupané, bez semínek, na kousky
6 snítek čerstvé petržele jen lístky
30 gramů másla na kousky
250 gramů mléka
3 vejce
1 ½ čajové lžičky soli
3 špetky mletého černého pepře
600 gramů vody

Houbovo-špenátová omáčka

30 gramů másla
1 stroužek česneku na tenké plátky
300 gramů čerstvých hub směsi (žampióny, hřiby, hlíva ústřičná), na kousky
50 gramů suchého bílého vína
2 čajové lžičky hladké mouky
100 gramů zeleninového vývaru
150 gramů smetany, min. 33 % tuku
300 gramů baby špenátu
½ čajové lžičky soli
2 špetky mletého černého pepře
2 špetky mletého muškátového oříšku

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porci

Proteine 21 g

Calorii 2597 kJ / 618 kcal

Grăsimi 32 g

Carbohidrați 55 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Od jara do zimy 66 rețete
Republica Cehă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chřest s bramborami a holandskou omáčkou

50 min.

Lokše s mákem

24h 30 min.

Cuketové špagety s boloňskou omáčkou z hlívy ústřičné

50 min.

Chilli con soya

45 min.

Ořechové rizoto s pečenými rajčaty

40 min.

Gnocchi s rajčatovou omáčkou, bazalkou a parmazánem

30 min.

Celozrnné pita chleby s hummusem a zeleninou pro posílení vaší pleti

1h 45 min.

Risottata mafaldine s krémovou houbovo-rajčatovou omáčkou

30 min.

Karbanátky z medvědího česneku s bylinkovým dipem

40 min.

Bezlepkové jahodové knedlíky (low carb) v páře

35 min.

Zapečená dýně s čedarem

45 min.

Špenátové lívance s přelivem z gorgonzoly

1h

Afișare toate