Versiuni compatibile
Dýňové knedlíky v ubrousku s houbovo špenátovou smetanovou omáčkou
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Dýňové knedlíky v ubrousku
- 250 gramů staršího pečiva, na kousky
- 1 cibule, napůl
- 250 gramů máslové dýně, oloupané, bez semínek, na kousky
- 6 snítek čerstvé petržele, jen lístky
- 30 gramů másla, na kousky
- 250 gramů mléka
- 3 vejce
- 1 ½ čajové lžičky soli
- 3 špetky mletého černého pepře
- 600 gramů vody
Houbovo-špenátová omáčka
- 30 gramů másla
- 1 stroužek česneku, na tenké plátky
- 300 gramů čerstvých hub, směsi (žampióny, hřiby, hlíva ústřičná), na kousky
- 50 gramů suchého bílého vína
- 2 čajové lžičky hladké mouky
- 100 gramů zeleninového vývaru
- 150 gramů smetany, min. 33 % tuku
- 300 gramů baby špenátu
- ½ čajové lžičky soli
- 2 špetky mletého černého pepře
- 2 špetky mletého muškátového oříšku
- Valori nutritive
- per 1 porci
- Calorii
- 2597 kJ / 618 kcal
- Proteine
- 21 g
- Carbohidrați
- 55 g
- Grăsimi
- 32 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBrokolice s bramborami a sýrovou omáčkou
55min
Květákové placičky se sýrem a bylinkami
30min
Mrkvovo-bulgurová směs se žampiónovou omeletou
25 dk
Hráškový krém s bazalkou
20min
Zapečená dýně s čedarem
45min
Dýňové karbanátky se špaldou
1 Std. 40 Min
Těstoviny se zeleninovým ragú
45min
Zapečené brambory se žampióny a sýrem camembert
1h
Pizza s rajčaty, červenou paprikou, špenátem a vejci
1 Std. 45 Min
Gnocchi trikolóra
25 dk
Lilkové ragú s cizrnou
45min
Zapečené gnocchi s brokolicí a sýrem s modrou plísní
35 min