Dýňové knedlíky v ubrousku s houbovo špenátovou smetanovou omáčkou

Dýňové knedlíky v ubrousku s houbovo špenátovou smetanovou omáčkou

4.5 13 ratings

Prep 20 min.

Total 45 min.

4 porce

Ingrediente

Dýňové knedlíky v ubrousku

250 gramů staršího pečiva na kousky
1 cibule napůl
250 gramů máslové dýně oloupané, bez semínek, na kousky
6 snítek čerstvé petržele jen lístky
30 gramů másla na kousky
250 gramů mléka
3 vejce
1 ½ čajové lžičky soli
3 špetky mletého černého pepře
600 gramů vody

Houbovo-špenátová omáčka

30 gramů másla
1 stroužek česneku na tenké plátky
300 gramů čerstvých hub směsi (žampióny, hřiby, hlíva ústřičná), na kousky
50 gramů suchého bílého vína
2 čajové lžičky hladké mouky
100 gramů zeleninového vývaru
150 gramů smetany, min. 33 % tuku
300 gramů baby špenátu
½ čajové lžičky soli
2 špetky mletého černého pepře
2 špetky mletého muškátového oříšku

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porci

Proteine 21 g

Calorii 2597 kJ / 618 kcal

Grăsimi 32 g

Carbohidrați 55 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Od jara do zimy 66 rețete
Republica Cehă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Langoše

1 Std. 20 Min

Krupicová kaše se strouhankovou posypkou

1 Std. 20 Min

Zapečená dýně s čedarem

45 Min

Mac & Cheese těstoviny - z jednoho hrnce

30 Min

Bramborové placky s česnekovým dipem

1 Std.

Houbové karbanátky

25 Min

Květákové placičky se sýrem a bylinkami

30 Min

Chřest s bramborami a holandskou omáčkou

50 Min

Zapečené brambory s květákem a parmazánem

1 Std.

Veganská dršťková polévka s cizrnou a hlívou ústřičnou

30 Min

Quinoový salát s fazolemi a kozím sýrem

30 Min

Brambory ve slupce s tvarohovým dipem

1 Std.

Afișare toate