Glace à la brioche

Glace à la brioche

3.5 25 evaluări

Prep 25 min.

Total 7h

6 portions

Ingrediente

150 g de brioche rassie
400 g de lait entier
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
10 g de sucre vanillé maison
100 g de sucre en poudre
4 jaunes d'œufs
1 pincée de sel

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 230.6 mg

Proteine 6.8 g

Calorii 1455.8 kJ / 348 kcal

Grăsimi 19.7 g

Fibre 0.3 g

Grăsimi saturate 9.7 g

Carbohidrați 36.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® et moi - n°13 Spécial glaces et sorbets 14 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Galette des rois vanille-fève tonka

1h 20 min.

Blanc-manger à la banane

3h 15 min.

Glace au yaourt marbrée à la fraise

4h 15 min.

Ananas givré à la sauge

12h

Muffin framboise-pistache

55 min.

Crème au chocolat sans lactose

12h

Pannacotta légère à la noix de coco, coulis de fruits rouges

2h 10 min.

Crème glacée fraise-soja

4h 20 min.

Crème glacée à l'amande sans lactose

2h 45 min.

Sorbet litchi-rose

8h

Pommes cuites à la confiture

45 min.

Crème brûlée légère au potimarron

50 min.

Afișare toate