Dispozitive și accesorii
Polévka z mladého česneku s uzeným lososovitým pstruhem a hráškem
Prep 10 min.
Total 1h
4 porce
Ingrediente
Polévka z česneku
-
200 gramů česneku mladého (viz Tip)
-
100 gramů suchého bílého vína
-
2 polévkové lžíce másla
-
40 gramů celeru na kostky
-
40 gramů fenyklu na kostky
-
40 gramů šalotky na kostky
-
200 gramů brambor na kostky
-
150 gramů smetany 12 %
-
2 snítky tymiánu, čerstvého
-
500 gramů vody
-
sůl podle chuti
-
50 gramů smetany, min. 30 % tuku
-
pepř, čerstvě umletý podle chuti
-
limetková šťáva
Hrášek
-
100 gramů zeleného hrášku, čerstvého
-
1 polévková lžíce másla
-
2 polévkové lžíce zeleninového vývaru
-
sůl
Servis
-
200 gramů uzeného pstruha
-
máta a květy česneku na ozdobu
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porci
Proteine
18.5 g
Calorii
1671.8 kJ /
398 kcal
Grăsimi
20 g
Fibre
3.2 g
Carbohidrați
36 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Od jara do zimy
66 rețete
Republica Cehă
Republica Cehă
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateŠtědrovečerní rybí polévka
50 min.
Hrachová polévka s uzeným masem a klobásou
13h 30 min.
Hrachová krémová polévka
25 min.
Krémová hrášková polévka
40 min.
Kuřecí polévka s játrovými knedlíčky
1h 10 min.
Játrová rýže
35 min.
Čočková polévka
1h 35 min.
Bílá zelná polévka se šťouchanými brambory
40 min.
Provensálská hrachová polévka s pistou
11h 20 min.
Zelňačka
25 min.
Hrášková polévka s mátou
30 min.
Krém Saint-Germain
50 min.