Dispozitive și accesorii
Palline di pane fritte
Prep 40 min.
Total 3h 15 min.
60 pezzi
Ingrediente
Impasti
-
2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
-
280 g di acqua
-
7 g di lievito di birra disidratato (1 bustina)
-
1 cucchiaino zucchero
-
30 g olio extravergine di oliva
-
300 g di farina tipo 0
-
200 g di farina manitoba
-
1 cucchiaino di sale
Terminare la preparazione
-
100 g di mozzarella per pizza a cubetti
-
olio di arachidi q.b.
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 pezzo
Proteine
1.3 g
Calorii
192.5 kJ /
46 kcal
Grăsimi
0.9 g
Fibre
0.2 g
Carbohidrați
6.2 g
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