Gelato alla mozzarella di bufala con pesto al basilico

Gelato alla mozzarella di bufala con pesto al basilico

3.9 12 ratings

Prep 10 min.

Total 10h 20 min.

6 porzioni

Ingrediente

Gelato alla mozzarella di bufala

200 g di mozzarella di bufala a pezzi
500 g di latte intero
50 g zucchero
10 g di amido di mais (maizena)

Pesto al basilico

80 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
50 g di mandorle pelate
100 g olio extravergine di oliva
½ spicchio di aglio (opțional)
½ cucchiaino di sale

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 10.6 g

Calorii 1659 kJ / 396.5 kcal

Grăsimi 32.5 g

Carbohidrați 15.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Brivido salato 5 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Uova in cocotte in salsa saporita

30 min.

Torta salata scarola, olive e speck

1h 30 min.

Sformatini di finocchi

1h 30 min.

Crocchette di riso con Parmigiano reggiano

1h

Crostini di pane alle castagne e noci con lardo e miele

5h 20 min.

Hummus di ceci neri

1h 30 min.

Crostini tonno e surimi

2h 10 min.

Insalata verde con mele, lime e vinaigrette

15 min.

Funghetti sott'olio

721h

Uova ripiene di prosciutto

15 min.

Bocconcini di hamburger

2h 35 min.

Scrambled eggs sottovuoto

40 min.

Afișare toate