Gelato al Parmigiano reggiano

Gelato al Parmigiano reggiano

4.4 11 ratings

Prep 15 min.

Total 10h 40 min.

8 porzioni

Ingrediente

Gelato al Parmigiano reggiano

300 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2 -3 cm)
100 g di latte intero
400 g di panna (min. 30% di grassi)
30 g zucchero

Terminare la preparazione

1 pizzico di pepe nero macinato

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 15 g

Calorii 1453.9 kJ / 347.5 kcal

Grăsimi 29.2 g

Carbohidrați 6.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Brivido salato 5 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Uova al funghetto

40 min.

Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio

55 min.

Vellutata di patate dolci, lenticchie rosse e latte di cocco

30 min.

Piccole parmigiane di melanzane

1h

Fiori di zucca ripieni di patate, scamorza e prosciutto

1h

Uova sode ripiene

1h 10 min.

Polpette di ceci e prosciutto con zucca fritta

25 min.

Coni di bresaola e caprino con salsa di rucola

30 min.

Crema ai pomodori arrostiti

1h 30 min.

Focaccia alla curcuma

3h 30 min.

Hummus di ceci neri

1h 30 min.

Insalata di lenticchie verdi, arance e zenzero

40 min.

Afișare toate