Dispozitive și accesorii
Gelato al pomodoro e basilico su bruschetta
Prep 10 min.
Total 10h 20 min.
8 porzioni
Ingrediente
-
30 g zucchero
-
4 foglie di basilico fresche lavate e asciugate + q.b.
-
100 g di acqua
-
500 g di passata di pomodoro
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe
-
1 cucchiaino di amido di mais (maizena)
-
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
8 fette di pane abbrustolito
-
60 g di mozzarelle ciliegina
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
4.8 g
Calorii
985.4 kJ /
235.5 kcal
Grăsimi
11.9 g
Fibre
1.6 g
Carbohidrați
27.3 g
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Brivido salato
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