Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 600 gramů vody
- 400 gramů dýně hokkaidó, bez semínek, na kousky (2–3 cm)
- 10 gramů čerstvého droždí
- 250 gramů hladké mouky
- 15 gramů cukru
- 300 gramů polohrubé mouky
- 50 gramů mléka
- 50 gramů másla, na kousky
- 15 gramů soli
- hladká mouka, na pomoučnění
- 2 polévkové lžíce extra panenského olivového oleje
- Valori nutritive
- per 1 kus
- Calorii
- 1799 kJ / 430 kcal
- Proteine
- 11.4 g
- Carbohidrați
- 75.2 g
- Grăsimi
- 11.4 g
- Fibre
- 2.9 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Mléčný chléb
2h 20min
Extra dobrá brioška
3 Std.
Bílé pečivo
1 Std.
Tvarohové koláčky (kynuté)
1 Std.
Bagety
35 Min
Bageta
3 Std. 45 Min
Kváskový chléb
16h 30min
Sýrové rohlíčky s česnekem
1h 40min
Chléb
1h 40min
Portugalský chléb (Pão de água)
3 Std. 30 Min
Podmáslový chléb
4 godz. 35 min
Okatý chléb
9 Std. 40 Min