Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 60 g di scalogno a pezzi
- 80 g di sedano a pezzi
- 50 g di carota, pelata e a pezzi (2-3 cm)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 450 g di fave fresche, sgranate
- 450 g di acqua
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 50 g di ricotta vaccina, scolata dal siero
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- crostini di pane, a piacere
- pinoli, a piacere
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 749 kJ / 179 kcal
- Proteine
- 7.6 g
- Carbohidrați
- 20.8 g
- Grăsimi
- 7.3 g
- Fibre
- 4.3 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCaldo verde
35min
Zuppa di miso con soba
55 Min
Zuppa di patate e porri al tartufo (vegan)
35min
Zuppa marchigiana di legumi e salsiccia
45 Min
Zuppa di cavolo, porri e ceci
30min
Minestra di zucca, castagne e fagioli
40min
Minestra di orzo e funghi
1h
Zuppa con spaghetti di Daikon
Nu există evaluări
Zuppa Thai di spaghetti di zucchine
Nu există evaluări
Gamberoni in guazzetto
40min
Minestra della nonna
50 min
Zuppa di quinoa e fagioli borlotti
35min