Vellutata fredda di zucchine e menta

Vellutata fredda di zucchine e menta

4.1 137 evaluare

Prep 10 min.

Total 1h 30 min.

6 porzioni

Ingrediente

30 g di scalogno
30 g olio extravergine di oliva
4 rametti di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate + q.b.
400 g di zucchine a pezzi (2-3 cm)
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 0.9 g

Calorii 226 kJ / 54 kcal

Grăsimi 5 g

Fibre 0.9 g

Carbohidrați 1.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Un mare di freschezza 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Minestra della nonna

Minestra della nonna

50 min.

Zuppa di pane, cavolo nero e Fontina

Zuppa di pane, cavolo nero e Fontina

1h 30 min.

Minestra al cavolo nero, lenticchie e piselli spezzati

Minestra al cavolo nero, lenticchie e piselli spezzati

1h

Zuppa di lenticchie e fagioli neri a Cottura Lenta

Zuppa di lenticchie e fagioli neri a Cottura Lenta

40 min.

Zuppa di bulgur e lenticchie rosse

Zuppa di bulgur e lenticchie rosse

1h

Zuppa Thenthuk

Zuppa Thenthuk

1h

Crema di cavolfiore con merluzzo e pancetta croccante

Crema di cavolfiore con merluzzo e pancetta croccante

30 min.

Crema di zucca e calamaretti

Crema di zucca e calamaretti

35 min.

Zuppa di baita

Zuppa di baita

45 min.

Zuppa di fagioli e coriandolo

Zuppa di fagioli e coriandolo

1h 20 min.

Zuppa del pescatore

Zuppa del pescatore

50 min.

Vellutata di cannellini e borlotti con gamberi

Vellutata di cannellini e borlotti con gamberi

50 min.

Afișare toate