Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 80 g di porri a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di acqua
- 250 g di patate, pelate e a pezzi (2-3 cm)
- 150 g di topinambur, pelato e a pezzi (2-3 cm)
-
1
dado per brodo vegetale
sau 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale - 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 2 pizzichi di noce moscata in polvere
- semi di girasole, a piacere
- paprika dolce, a piacere
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 402 kJ / 96 kcal
- Proteine
- 1.7 g
- Carbohidrați
- 9.8 g
- Grăsimi
- 5.5 g
- Fibre
- 1.4 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Vellutata alle nocciole
1sa
Polenta al formaggio
1sa
Crema di barbabietole con crostini al formaggio e cipolle caramellate
50 dk
Zuppa di patate e porri al tartufo (vegan)
35 min
Zuppa con spaghetti di Daikon
Brak ocen
Menù: Crema di verdure; Involtini di pollo; Salsa ai peperoni
1sa
Salmone al sesamo e crema di piselli
1sa
Crema di panzanella
40min
Crema di fragole con crostacei al profumo di menta ed erba cipollina
1sa
Zuppa Thenthuk
1sa
Zuppa di farro alla contadina
50 dk
Crema di asparagi verdi e pinoli piccanti
1sa 10 dk