Fideos chinos con curry y vegetales

Fideos chinos con curry y vegetales

2.9 14 evaluare
Prep 15 min.
Total 45 min.
4 porciones

Ingrediente

  • 1200 g de agua
  • 250 g de fideos de huevo, chinos tipo Ramen
  • 30 g de aceite de girasol
  • 100 g de pimiento verde cortado en tiras
  • 100 g de pimiento rojo cortado en tiras
  • 100 g chícharo en vaina tierno cortado a lo largo
  • 1 cda de curry en polvo
  • 400 g de leche de coco
  • 10 g de aceite de ajonjolí tostado
  • 10 - 20 g de salsa de soya
  • 10 g de jugo de limón recién exprimido
  • 2 cda de ajonjolí tostado para decorar
  • 2 cda de hojas de cilantro, frescas finamente picado, para decorar

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porción

Proteine 12 g
Calorii 2284 kJ / 546 kcal
Grăsimi 33 g
Fibre 9 g
Carbohidrați 50 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate