Crema fredda di barbabietole e yogurt

Crema fredda di barbabietole e yogurt

4.2 9 evaluare
Prep 10 min.
Total 15 min.
6 porzioni

Ingrediente

  • 500 g di barbabietola rossa cotta a pezzi
  • 300 g di acqua
  • 200 g di cubetti di ghiaccio
  • 40 g di pane
  • 20 g di aceto di lamponi
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 1 - 2 pizzichi di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
  • 125 g di yogurt naturale
  • foglie di menta q.b. per decorare

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 2.3 g
Calorii 340.3 kJ / 81.3 kcal
Grăsimi 4.1 g
Fibre 2.4 g
Carbohidrați 8.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate