Tartare al salmone

Tartare al salmone

4.7 26 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h

6 porzioni

Ingrediente

500 g di filetto di salmone fresco senza pelle e deliscato (vedere consigli)
20 g di sale grosso
200 g di cetrioli pelati e a pezzi (2-3 cm)
2 pizzichi di sale
2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
20 g di scalogno
3 rametti di aneto fresco le foglioline lavate e asciugate + q.b.
20 g olio extravergine di oliva
1 avocado la polpa a tocchetti (1-2 cm)
30 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
3 pizzichi di pepe bianco macinato

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 17.2 g

Calorii 978 kJ / 214 kcal

Grăsimi 15.5 g

Fibre 1.7 g

Carbohidrați 1.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Oggi... Salmone! 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tacos

1h

Insalata di salmone, quinoa, feta e verdure miste

1h

Nuggets di pollo con panatura ai popcorn

45min

Mini crostatine salate con burrata e acciughe

45min

Cavolfiori, cipolla rossa e pistacchi

45min

Crostini con cipolla caramellata, filetto di maiale e Camembert

1h

Bignè salati con mousse di salmone

25h 30min

Crostini di pane con tapenade

25min

Galantina di pollo e yogurt profumato all'aneto

3h 25min

Peperoncini farciti sott'olio

721h 20min

Galette di polpa di mandorle con pomodori

2h

Spanakopita

1h

Afișare toate