Ravioli Stuffed with Artichokes and Pancetta

Ravioli Stuffed with Artichokes and Pancetta

4.8 10 evaluare

Prep 30 min.

Total 50 min.

6 portions

Ingrediente

Artichoke and Pancetta Filling

carrots in pieces (1 in.)
3 ½ oz
leeks white part only, in pieces (1 in.)
3 ½ oz
pancetta diced (¼ in.)
2 oz
artichoke hearts, packed in water drained and cut into pieces
10 ½ oz
extra virgin olive oil
1 oz
salt
1 pinch
goat cheese
2 oz
egg yolk from a large egg
1

Ravioli

Parmesan cheese cubed
3 oz
homemade pasta dough from Fresh Pasta Homemade
1
all-purpose flour to dust
water to boil pasta
salt to boil with pasta
unsalted butter to garnish

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 15 g

Calorii 1234 kJ / 295 kcal

Grăsimi 15 g

Fibre 7 g

Carbohidrați 28 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Fresh Pasta Homemade 10 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Easy Beefy Mac and Cheese

20 min

Wild Rice Salad with Miso Vinaigrette

1 godz. 15 min

Browned Pork Rice

1 godz.

Penne Bolognese

40 min

Pesto Pasta Salad

30 min

Smoked Salmon Lemon Pasta

35 min

Chicken and Mushroom Rice

30 min

Shrimp & Crab Linguine

25 min

Vegan Mac and Cheese (TM7)

20 min

Mac and Cheese (TM7)

20 min

Korean Barbecue Chicken with Rice

45 min

Chicken Caprese Pasta Salad

25 min

Afișare toate