Fettuccine with Arugula and Ricotta

Fettuccine with Arugula and Ricotta

4.1 7 evaluare

Prep 40 min.

Total 1h

4 portions

Ingrediente

extra virgin olive oil
3 oz
Parmesan cheese in pieces
2 oz
2 oz pecorino romano, in pieces
arugula leaves plus extra to garnish
5 oz
unsalted pistachios, shelled
1 oz
garlic clove (opțional)
1
salt plus extra to boil with pasta
¼ tsp
ricotta cheese
3 ½ oz
homemade pasta dough cut into fettuccine noodles, from Fresh Pasta Homemade
1
water to boil pasta

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 17 g

Calorii 2238 kJ / 535 kcal

Grăsimi 34 g

Fibre 5 g

Carbohidrați 41 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Fresh Pasta Homemade 10 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Easy Beefy Mac and Cheese

20 min.

Wild Rice Salad with Miso Vinaigrette

1h 15 min.

Browned Pork Rice

1h

Penne Bolognese

40 min.

Pesto Pasta Salad

30 min.

Smoked Salmon Lemon Pasta

35 min.

Chicken and Mushroom Rice

30 min.

Shrimp & Crab Linguine

25 min.

Vegan Mac and Cheese (TM7)

20 min.

Mac and Cheese (TM7)

20 min.

Korean Barbecue Chicken with Rice

45 min.

Chicken Caprese Pasta Salad

25 min.

Afișare toate