Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 3 oz extra virgin olive oil
-
2
oz Parmesan cheese, in pieces
sau 2 oz pecorino romano, in pieces - 5 oz arugula leaves, plus extra to garnish
- 1 oz unsalted pistachios, shelled
- 1 garlic clove (opțional)
- ¼ tsp salt, plus extra to boil with pasta
- 3 ½ oz ricotta cheese
- 1 homemade pasta dough, cut into fettuccine noodles, from Fresh Pasta Homemade
- water, to boil pasta
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2238 kJ / 535 kcal
- Proteine
- 17 g
- Carbohidrați
- 41 g
- Grăsimi
- 34 g
- Fibre
- 5 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateTortellini in Tomato Cream Sauce
1h
Basic Parboiled White Rice
35 min
Arroz con Leche Cubano (Rice Pudding)
1h 5min
Turkey Taco Bowl
1h
Beef Lasagna
2 godz. 5 min
Meat Sauce
1 Std. 45 Min
Asian-Style Rice with Eggs and Vegetables
30 min
Risotto with Parmesan Cheese (TM5/TM6 Metric)
30 min
Cacio e Pepe
30 min
Basic Farro
35 min
Spaghetti Carbonara
40min
Sweet Corn Risotto with Grilled Zucchini
30 min