Sari la conținutul principal Căutare
Pilaf de lentejas y bulgur con calabaza

Pilaf de lentejas y bulgur con calabaza
3.5 11 ratings
Prep 10 min.
Total 50 min.
6 raciones
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 200 g de lentejas pardinas lavadas y escurridas
  • 40 g de cebolla cortada en rodajas
  • 1 hoja de laurel seca
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • 1000 g de agua
  • 1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.)
  • 100 g de bulgur
  • 30 g de zumo de limón
  • 1 diente de ajo (sin el germen)
  • 4 - 6 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
  • 15 g de aceite de oliva
  • 100 g de calabacín cortado en rodajas finas
  • 100 g de pulpa de calabaza cortada en rebanadas finas
  • 1 pellizco de sal

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 10.8 g
Calorii 821 kJ / 196 kcal
Grăsimi 3.4 g
Fibre 6.4 g
Carbohidrați 29.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Especial calabaza 14 rețete
Spania
Especial calabaza 9 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ensaladilla de patata, pollo y langostinos

4.3(79)

1 Std. 30 Min

Pollo con pimientos rojos, cebolla y arroz basmati

4.4(167)

1 Std.

Sándwich de ensalada César

4.7(67)

20 Min

Judías de El Barco de Ávila con carrillera de ternera en cocción lenta

4.7(34)

19 Std. 30 Min

Ragout de berenjena con burrata

4.5(48)

40 Min

Huevos con jamón, verduras y arroz

3.6(17)

40 Min

Tamal de dulce de guayaba y queso crema

3.2(9)

1 Std. 40 Min

Tamal "Recuérdame"

3.9(9)

1 Std. 40 Min

Tamal tropical

3.7(6)

1 Std. 40 Min

Tamales de barbacoa

4.2(5)

2 Std.

Tamales de chicharrón en salsa verde

4.2(6)

3 Std.

Potaje de Cuaresma con langostinos

4.8(380)

50 Min

 Afișare toate