Dispozitive și accesorii
Flammekueche aux lardons et herbes aromatiques
Prep 15 min.
Total 1h
10 morceaux
Ingrediente
-
350 g de farine
-
200 g d'eau tiède
-
½ cube de levure fraîche (20 g)
-
20 g huile d'olive et un peu pour huiler
-
1 ¼ c. à café de sel
-
250 g de lardons
-
300 g de crème acidulée, 20 % de m.g.
-
200 g de crème, 30% m.g. min.
-
¼ c. à café de poivre noir, moulu
-
2 - 3 d'oignons en rondelles
-
1 bouquet de mélange d'herbes aromatiques, fraîches selon les goûts (ex. ciboulette, persil)
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 morceau/part
Proteine
9 g
Calorii
1504 kJ /
360 kcal
Grăsimi
23 g
Carbohidrați
27 g
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Pizzas et focaccias
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Elveția
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