Flammekueche aux poires et gorgonzola

Flammekueche aux poires et gorgonzola

4.0 5 ratings

Prep 25 min.

Total 1h

6 morceaux

Ingrediente

Pâte

220 g de farine et un peu pour le plan de travail
30 g d'huile d'olive
120 g d'eau
¼ c. à café de sel

Garniture et finitions

2 poires (environ 400 g), mûres
2 c. à soupe de jus de citron
100 g de crème acidulée, 20 % de m.g.
200 g de gorgonzola en dés
de la farine pour le plan de travail
miel à volonté
3 c. à soupe de thym, frais feuilles lavées et essorées, ciselées

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 morceau/part

Proteine 11 g

Calorii 1613 kJ / 385 kcal

Grăsimi 21 g

Carbohidrați 37 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Ingrédients traditionnels - Pommes et poires 8 rețete
Elveția

Pizzas et focaccias 45 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pizza napolitaine

9 h

Tartelettes aux légumes

55 min

Quiche lorraine

50 min

Barres d'avoine végétariennes au fromage

45 min

Quiche aux tomates et mascarpone

1 h 30 min

Focaccia à la saucisse

2 h

Quiche poulet-poireaux

1 h

Quiche aux asperges

1 h

Tarte aux épinards

55 min

Empanadas vegan au paprika et à la tomate

2 h

Muffins à l'omelette avec le Nester

50 min

Couronne apéritive sans gluten au lard, aux olives et au fromage

1 h 30 min

Afișare toate