Flammekueche aux poires et gorgonzola

Flammekueche aux poires et gorgonzola

4.0 5 ratings

Prep 25 min.

Total 1h

6 morceaux

Ingrediente

Pâte

220 g de farine et un peu pour le plan de travail
30 g d'huile d'olive
120 g d'eau
¼ c. à café de sel

Garniture et finitions

2 poires (environ 400 g), mûres
2 c. à soupe de jus de citron
100 g de crème acidulée, 20 % de m.g.
200 g de gorgonzola en dés
de la farine pour le plan de travail
miel à volonté
3 c. à soupe de thym, frais feuilles lavées et essorées, ciselées

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 morceau/part

Proteine 11 g

Calorii 1613 kJ / 385 kcal

Grăsimi 21 g

Carbohidrați 37 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Ingrédients traditionnels - Pommes et poires 8 rețete
Elveția

Pizzas et focaccias 45 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pizza Margherita

2h 10 min.

Quiche saumon, épinards, feta

1h

Quiche Lorraine

50 min.

Muffins à l'omelette avec le Nester

50 min.

Pizza alla romana

1h 40 min.

Pain de viande rapide

55 min.

Soufflés au persil dans le Nester avec salade de crudités

Nu există evaluări

Empanadas vegan au paprika et à la tomate

2h

Crackers au beurre de cacahuète

Nu există evaluări

Muffins au saumon-légumes-œufs avec le Nester

45 min.

Couronne apéritive sans gluten au lard, aux olives et au fromage

1h 30 min.

Bouchées au saumon

1h 20 min.

Afișare toate