Flammekueche aux poires et gorgonzola

Flammekueche aux poires et gorgonzola

4.0 5 evaluare
Prep 25 min.
Total 1h
6 morceaux

Ingrediente

Pâte
  • 220 g de farine et un peu pour le plan de travail
  • 30 g d'huile d'olive
  • 120 g d'eau
  • ¼ c. à café de sel
Garniture et finitions
  • 2 poires (environ 400 g), mûres
  • 2 c. à soupe de jus de citron
  • 100 g de crème acidulée, 20 % de m.g.
  • 200 g de gorgonzola en dés
  • de la farine pour le plan de travail
  • miel à volonté
  • 3 c. à soupe de thym, frais feuilles lavées et essorées, ciselées

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 morceau/part

Proteine 11 g
Calorii 1613 kJ / 385 kcal
Grăsimi 21 g
Carbohidrați 37 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate