Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Pâte
- 20 g d'huile d'olive extra vierge, et un peu pour huiler
- 600 g de semoule de blé dur
- 100 g de pommes de terre, cuites, en dés
- 320 g d'eau, tiède
- 2 c. à café de sel
-
15
g de levure fraîche
sau ½ sachet de levure sèche
Garniture
- 10 g d'huile d'olive extra vierge, et un peu pour assaisonner
- 100 g de poivron jaune, en dés (1-2 cm)
- 100 g de poivron rouge, en dés (1-2 cm)
- 100 g de courgettes, en dés (1-2 cm)
- 100 g d'aubergines, en dés (1-2 cm)
- 250 g de champignons de Paris frais, en tranches
- 1 c. à café de sel
- 2 brins de basilic frais, feuilles lavées et essorées
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1891 kJ / 452 kcal
- Proteine
- 17 g
- Carbohidrați
- 62 g
- Grăsimi
- 17 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateQuiche lorraine
50min
Tarte au thon et à la tomate
30min
Roulades au fromage et jambon
55min
Gratin de gnocchis au poireau
50min
Gâteau oignons-fromage
1 Std. 15 Min
Pizza Margherita
2 Std. 10 Min
Quiche aux 4 fromages
45min
Tarte au thon et à la tomate
30min
Flammekueche aux poires et gorgonzola
1h
Muffins au lard
50min
Tartelettes aux légumes
55min
Flammekueche aux lardons et herbes aromatiques
1h