Pizza aux pommes de terre et légumes

Pizza aux pommes de terre et légumes

4.0 1 evaluare
Prep 35 min.
Total 2h
8 portions

Ingrediente

Pâte
  • 20 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
  • 600 g de semoule de blé dur
  • 100 g de pommes de terre cuites, en dés
  • 320 g d'eau tiède
  • 2 c. à café de sel
  • 15 g de levure fraîche
    ½ sachet de levure sèche
Garniture
  • 10 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour assaisonner
  • 100 g de poivron jaune en dés (1-2 cm)
  • 100 g de poivron rouge en dés (1-2 cm)
  • 100 g de courgettes en dés (1-2 cm)
  • 100 g d'aubergines en dés (1-2 cm)
  • 250 g de champignons de Paris frais, en tranches
  • 1 c. à café de sel
  • 2 brins de basilic frais feuilles lavées et essorées

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Proteine 17 g
Calorii 1891 kJ / 452 kcal
Grăsimi 17 g
Carbohidrați 62 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate