Focaccia poires et gorgonzola

Focaccia poires et gorgonzola

1.0 1 evaluare

Prep 10 min.

Total 1h 55 min.

6 portions

Ingrediente

40 g de beurre mou, en morceaux
350 g de poire Williams avec la peau, épépinées et en dés (3 cm)
200 g d'eau
1 c. à café de sucre
20 g de levure fraîche

1 c. à café de levure sèche
300 g de farine pour pizza
200 g de farine de seigle
1 ½ c. à café de sel
150 - 200 g de gorgonzola émietté (3-4 cm)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 18 g

Calorii 2004 kJ / 479 kcal

Grăsimi 17 g

Carbohidrați 67 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pizzas et focaccias 45 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cake surprise

2h

Petits pains moelleux

1h 45 min.

Tarte flambée aux dattes et au lard

2h 10 min.

Tarte salée à la ratatouille

1h

Pizza diavola

1h 45 min.

Quiche aux tomates et mascarpone

1h 30 min.

Pain toast

16h

Focaccia aux pommes de terre

2h 50 min.

Soufflés au persil dans le Nester avec salade de crudités

1h 10 min.

Empanadas vegan au paprika et à la tomate

2h

Crackers au beurre de cacahuète

35 min.

Muffins à l'omelette avec le Nester

50 min.

Afișare toate