Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 40 g de beurre, mou, en morceaux
- 350 g de poire Williams, avec la peau, épépinées et en dés (3 cm)
- 200 g d'eau
- 1 c. à café de sucre
-
20
g de levure fraîche
sau 1 c. à café de levure sèche - 300 g de farine pour pizza
- 200 g de farine de seigle
- 1 ½ c. à café de sel
- 150 - 200 g de gorgonzola, émietté (3-4 cm)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2004 kJ / 479 kcal
- Proteine
- 18 g
- Carbohidrați
- 67 g
- Grăsimi
- 17 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateQuiche lorraine
50min
Tarte au thon et à la tomate
30min
Roulades au fromage et jambon
55min
Gratin de gnocchis au poireau
50min
Gâteau oignons-fromage
1h 15min
Pizza Margherita
2hod. 10min
Quiche aux 4 fromages
45min
Tarte au thon et à la tomate
30min
Flammekueche aux poires et gorgonzola
1h
Muffins au lard
50min
Tartelettes aux légumes
55min
Flammekueche aux lardons et herbes aromatiques
1h