Focaccia à la farine d'épeautre

Focaccia à la farine d'épeautre

5.0 1 evaluare

Prep 10 min.

Total 2h 30 min.

6 portions

Ingrediente

Pâte

60 g de poireaux en tronçons (2 cm)
70 g d'huile d'olive extra vierge (à adapter)
2 c. à café de sel (à adapter)
300 g d'eau
1 c. à café de sucre
25 g de levure boulangère fraîche

2 ½ c. à café de levure boulangère sèche
250 g de farine manitoba

250 g de farine pour pizza
250 g de farine d'épeautre

Garniture et fin de préparation

150 g de salami en tranches (3 mm)
6 figues séchées en quartiers

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 19 g

Calorii 1937 kJ / 463 kcal

Grăsimi 18 g

Carbohidrați 60 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pizzas et focaccias 45 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pain plissé margherita

3h 15 min.

Focaccia au romarin

2h 30 min.

Ramequins au fromage

50 min.

Pain bis gratiné à la méditerranéenne

35 min.

Cake surprise

2h

Tartelettes aux légumes

55 min.

Focaccia aux pois chiches

3h

Empanadas vegan au paprika et à la tomate

Nu există evaluări

Crackers au beurre de cacahuète

Nu există evaluări

Muffins à l'omelette avec le Nester

50 min.

Couronne apéritive sans gluten au lard, aux olives et au fromage

1h 30 min.

Bouchées au saumon

1h 20 min.

Afișare toate