Focaccia à la farine d'épeautre

Focaccia à la farine d'épeautre

5.0 1 evaluare

Prep 10 min.

Total 2h 30 min.

6 portions

Ingrediente

Pâte

60 g de poireaux en tronçons (2 cm)
70 g d'huile d'olive extra vierge (à adapter)
2 c. à café de sel (à adapter)
300 g d'eau
1 c. à café de sucre
25 g de levure boulangère fraîche

2 ½ c. à café de levure boulangère sèche
250 g de farine manitoba

250 g de farine pour pizza
250 g de farine d'épeautre

Garniture et fin de préparation

150 g de salami en tranches (3 mm)
6 figues séchées en quartiers

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 19 g

Calorii 1937 kJ / 463 kcal

Grăsimi 18 g

Carbohidrați 60 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pizzas et focaccias 45 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pain plissé margherita

3h 15min

Pizza Margherita

2h 10min

Petits pains moelleux

1h 45min

Pizza aux pommes de terre et légumes

2h

Ramequins au fromage

50min

Quiche poulet-poireaux

1h

Pain bis gratiné à la méditerranéenne

35min

Crackers au fromage

1h

Focaccia aux oignons

2h 20min

Tarte meringuée fraise-rhubarbe

Ninguna valoración

Soufflés au persil dans le Nester avec salade de crudités

Ninguna valoración

Empanadas vegan au paprika et à la tomate

2h

Afișare toate