Focaccia croustillante

Focaccia croustillante

3.3 4 ratings

Prep 15 min.

Total 2h 10 min.

6 portions

Ingrediente

Pâte

huile d'olive pour badigeonner
200 g de semoule de blé dur
350 g d'eau tiède
15 g de levure boulangère fraîche (⅓ de cube)

½ sachet de levure boulangère sèche
1 c. à café de sucre

1 c. à café de poudre de malt
2 c. à café de sel
400 g de farine à pain

Garniture

60 g d'huile d'olive extra vierge
400 g de tomates olivettes en tranches (4 mm)
1 gousse gousse d'ail en tranches fines
1 c. à soupe d'origan séché
1 pincée de sel

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 morceau/part

Proteine 12 g

Calorii 1862 kJ / 445 kcal

Grăsimi 11 g

Fibre 4.7 g

Carbohidrați 79 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pizzas et focaccias 45 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Petits pains moelleux

1h 45 min.

Quiche saumon, épinards, feta

1h

Quiche aux épinards et tomates

1h 45 min.

Lasagne verdi

1h 15 min.

Focaccia poires et gorgonzola

Nu există evaluări

Roulades au fromage et jambon

55 min.

Tarte meringuée fraise-rhubarbe

Nu există evaluări

Soufflés au persil dans le Nester avec salade de crudités

Nu există evaluări

Empanadas vegan au paprika et à la tomate

2h

Muffins à l'omelette avec le Nester

50 min.

Muffins au fromage et aux légumes

Nu există evaluări

Couronne apéritive sans gluten au lard, aux olives et au fromage

1h 30 min.

Afișare toate