Focaccia croustillante

Focaccia croustillante

3.3 4 evaluare

Prep 15 min.

Total 2h 10 min.

6 portions

Ingrediente

Pâte

huile d'olive pour badigeonner
200 g de semoule de blé dur
350 g d'eau tiède
15 g de levure boulangère fraîche (⅓ de cube)

½ sachet de levure boulangère sèche
1 c. à café de sucre

1 c. à café de poudre de malt
2 c. à café de sel
400 g de farine à pain

Garniture

60 g d'huile d'olive extra vierge
400 g de tomates olivettes en tranches (4 mm)
1 gousse gousse d'ail en tranches fines
1 c. à soupe d'origan séché
1 pincée de sel

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 morceau/part

Proteine 12 g

Calorii 1862 kJ / 445 kcal

Grăsimi 11 g

Fibre 4.7 g

Carbohidrați 79 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pizzas et focaccias 45 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bouchées au saumon

Bouchées au saumon

1h 20 min.

Croissants au jambon

Croissants au jambon

35 min.

Focaccia au romarin

Focaccia au romarin

2h 30 min.

Focaccia aux oignons

Focaccia aux oignons

2h 20 min.

Empanada au thon (pâté)

Empanada au thon (pâté)

1h 10 min.

Flammekueche aux lardons et herbes aromatiques

Flammekueche aux lardons et herbes aromatiques

1h

Pain toast

Pain toast

16h

Cake surprise

Cake surprise

2h

Quiche aux asperges

Quiche aux asperges

1h

Escargots aux légumes

Escargots aux légumes

1h 20 min.

Focaccia aux tomates cerises

Focaccia aux tomates cerises

2h

Pizza alla romana

Pizza alla romana

Nu există evaluări

Afișare toate