Focaccia aux pommes de terre et romarin

Focaccia aux pommes de terre et romarin

4.0 3 ratings

Prep 10 min.

Total 2h 35 min.

4 portions

Ingrediente

30 - 40 g de parmesan en morceaux (2-3 cm)
300 g d'eau
10 g de levure boulangère fraîche

1 c. à café de levure boulangère sèche
1 c. à café de sucre
40 g d'huile d'olive extra vierge (à adapter)
500 g de farine manitoba

500 g de farine pour pizza
10 g de sel (à adapter)
250 g de pommes de terre pelées et coupées en tranches fines (1-2 mm)
1 - 2 brins de romarin, frais lavé et séché

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 19 g

Calorii 2719 kJ / 650 kcal

Grăsimi 19 g

Carbohidrați 107 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pizzas et focaccias 45 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pain alpin de seigle au levain

33h

Quiche poulet-poireaux

1h

Pain Vallemaggia au levain

33h

Pain croustillant sans gluten

3h

Pizza frescolina

1h 40min

Quiche aux tomates et mascarpone

1h 30min

Tartelettes à la courge

1h

Pain torsadé rustique au levain

27h 30min

Bürli au levain

27h

Levain-chef (starter de levain)

96h 20min

Anneaux fourrés au fromage (شوريك الجبنة)

Nessuna valutazione

Tarte meringuée fraise-rhubarbe

2h 45min

Afișare toate