Dispozitive și accesorii
Pizza diavola
Prep 15 min.
Total 1h 45 min.
3 portions
Ingrediente
Pâte
-
220 g d'eau
-
1 c. à café de sucre
-
2 c. à café de levure sèche, (env. 8 g)20 g de levure fraîche
-
400 g de farine pour pizza
-
20 g d'huile d'olive extra vierge pour huiler
-
1 c. à café de sel
Garniture
-
200 g de mozzarella en morceaux (2-3 cm)
-
150 g de chorizo en dés
-
20 g d'huile d'olive extra vierge selon les goûts
-
250 g de tomates dattes épépinées et coupées en deux
-
1 c. à café de sel
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
47 g
Calorii
3895 kJ /
931 kcal
Grăsimi
38 g
Carbohidrați
108 g
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Pizzas et focaccias
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Elveția
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