Pizza capricciosa

Pizza capricciosa

3.0 1 evaluare
Prep 10 min.
Total 1h 35 min.
3 portions

Ingrediente

Pâte
  • 220 g d'eau à température ambiante
  • 1 c. à café de sucre
  • 15 g de levure fraîche
    2 c. à café de levure sèche
  • 400 g de farine pour pizza
  • 30 g d'huile d'olive extra vierge
  • 1 c. à café de sel
Garniture
  • 200 g de mozzarella de type tressée
  • 6 filets d'anchois, conservés dans de l'huile
  • 250 g de tomates pelées égouttées
  • 1 pincée de sel
  • 4 cœurs d'artichaut à l'huile coupés en quartiers
  • 50 g champignon à l'huile
    4 cèpes frais
  • 50 g d’olives de variété Taggiasca

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Proteine 32 g
Calorii 3435 kJ / 821 kcal
Grăsimi 33 g
Fibre 7 g
Carbohidrați 105 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate